- 《东方美食—酒店菜肴制作工艺与菜谱大全》
- 图书编号：20490
- 图书类别：社科音像-社科类图书
- 图书作者：本书编委会
- 出 版 社：
- 出版日期：2007年3月
- 光 盘 数：1张CD-ROM
- 册 数：2册
- 定 价：￥368.00
- 优 惠 价：￥294.00
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《东方美食—酒店菜肴制作工艺与菜谱大全》内容简介
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