- 《生物工程生产与分析实验新工艺新技术及设备设计选用实务全书》
《生物工程生产与分析实验新工艺新技术及设备设计选用实务全书》内容简介
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《生物工程生产与分析实验新工艺新技术及设备设计选用实务全书》图书目录
第一篇 生物工程概论; 第一章 概述;
第二章 细胞生物学基础;
第三章 生物大分子的结构与功能;
第四章 基因工程;
第五章 蛋白质工程;
第六章 酶工程;
第七章 细胞工程;
第八章 发酵工程
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