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中华名茶经典茶艺、茶技展示与创新技艺实用操作示范大全
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中华名茶经典茶艺、茶技展示与创新技艺实用操作示范大全
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  • 图书编号：15087
  • 图书类别：行业图书-技术类图书
  • 图书作者：本书编委会
  • 出 版 社：
  • 出版日期：2007年7月
  • 光 盘 数：
  • 册    数：精装一册
  • 定    价：￥288.00
  • 优 惠 价：￥210.00
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中华名茶经典茶艺、茶技展示与创新技艺实用操作示范大全内容简介
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中华名茶经典茶艺、茶技展示与创新技艺实用操作示范大全图书目录
中华名茶经典茶艺、茶技展示与创新技艺实用操作示范大全
第一章茶艺的现代理念
第一节何为茶艺
第二节茶艺渊源
第三节茶艺的分类
第二章茶艺、茶技之根本
    美一一茶美，茶叶
        的选择
第一节茶叶分类
第二节中同名茶
第三节茶叶的鉴别
第四节茶叶的贮藏m
第三章茶艺、茶技之清新
   
第一节宜荼之水
第二节传统品水
第三节现代择水
第四节煮水之学
第四章茶艺、茶技之优雅
    美一一赏器，茶具
    的选择
  第一节茶具的发展及演变
  第二节茶具的种类和产地
  第三节紫砂壶
  第四节茶艺实用茶具
第五章茶艺、茶技之忘我
    美一一论境，环境
   独特创造
第一节论境之美
第二节茶靖的选址 
第三节茶馆的设计
第六章茶艺、茶技之含情
    美一一茶人美，茶
   
    人塑造
第一节何为茶人
第二节现代茶人之美
第三节谈古论今说茶人
第七章茶艺、茶技的精心
    安排过程
  第一节茶艺程序的编排
  第二节茶艺品赏
  第三节茶艺与人生
第九章经典传统茶艺舞台
    表演
第一节清代宫廷茶艺
第二节盖碗茶茶艺
第三节禅茶茶艺
第四节唐代宫廷茶艺
第十章民族民俗茶艺展示
第十一章现代创新茶艺、
    茶技
第一节绿茶茶艺
    1西湖龙井
    2黄山毛峰
    3洞庭碧螺春
    4蒙顶茶
    5桂平西山茶
    6庐山云雾
7六安瓜片
8惠明茶
9婺源茗眉
1 0老竹大方
1 1南京雨花茶
1 2太平猴魁
1 3信阳毛尖
1 4峨嵋竹叶青
1 5恩施玉露
1 6云峰与蟠毫
1 7天山绿茶
1 8日铸雪芽
1 9紫阳毛尖
20都匀毛尖
2 1婺州举岩
22碣滩茶
23秦巴雾毫
24上饶白眉
25仰天绿雪
26鸠坑毛尖
2 7安吉白云
28雁荡毛峰
29华顶云雾
30云海白毫
第二节红茶茶艺
第三节普洱茶茶艺
第四节工夫茶茶艺
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